Caffé Mancino Extra Bar

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Original italienischer Kaffee-Genuss aus würzigen Arabica-Bohnen und milden Robusta-Bohnen.

  • 70% Arabica
  • 30% Robusta
  • Inhalt 1000g
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Beschreibung

Original italienischer Kaffee-Genuss aus würzigen Arabica-Bohnen und milden Robusta-Bohnen im Verhältnis 70% Arabica und 30% Robusta. Die qualitativ hochwertigen Kaffeebohnen stammen aus Brasilien, Columbien, Guatemala, Mexico und Indien.

Ein aromareicher Kaffee mit einer fruchtigen und haselnussigen Note, wenig Säure und einem sehr harmonischen Abgang.

Arabica-Bohne
Die Arabica Pflanze wird etwa 6 bis 8m hoch und werden oftmals auf 900 bis 2000m Höhe angebaut. Die Bohnen sind groß, flach und – je nach Herkunft – mal mehr oder weniger deutlich geschwungen. Die Arabica-Bohne gilt als herzschonend und hat einen Koffeingehalt zwischen 1,1 und 1,7 Prozent. Im Geschmack ist Arabica-Bohne weicher, aromatisch und weniger bitter.

Robusta-Bohne
Die Robusta Pflanze wird etwa 10m hoch und gilt als widerstandsfähig. Sie kann gut auf 200 bis 300m Höhe überleben und hat so gut wie keine Feinde, wie Parasiten. Die Bohnen sind rundlich und klein und haben einen geraden Einschnitt in der Mitte. Die erdig schmeckende Robusta-Bohne gilt als Wachmacher mit einem Koffeingehalt von 2 bis 4,5 Prozent.

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

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